哥斯⼤黎加 ⼩蜜蜂 H1 紅蜜處理

哥斯大黎加 小蜜蜂 H1紅蜜處理

Costa RicaLA ABEJILLA H1 Red Honey LA ABEJILLA 2025

新產季

咖啡產區 SAN VITO

年雨量 1800公厘

分級標準 SHB

相關認證 N/A

咖啡品種 H1

年均温 約20度

處理法 紅蜜處理

生豆規格 17-18目

種植海拔 1600M

土壤種類 壤黏土

採收法 人工採收

採收年份 2025

小蜜蜂(LaAbeilla)咖啡是位於哥斯大黎加南部的聖維托(San Vito)地區,靠近巴拿馬邊境。由於該地區被科托布魯斯(Coto Brus)山脈環繞著,有著日夜溫差大和降水量豐沛的氣候,並且有明顯的乾濕季節。這些氣候條件有助於咖啡的健康生生長和咖啡豆的高品質發展。

小蜜蜂咖啡是集結了當地許多小規模種植的農民所共同生產,當地合作社會提供給農民技術支持和市場營銷渠道,並幫助他們在國際市場上獲得公平的價格和穩定的收入。農民採用可持續和有機的種植方式,避免使用化學農藥和肥料,保護環環境和土壤的健康。這使咖啡帶有明亮的酸值、豐富的果香以及甜美的風味特徵。