哥倫比亞 藝術家 玫瑰荔莎安娜 費爾南 酵母共同厭氧 水洗

商品敘述:

哥倫比亞 藝術家 玫瑰荔莎安娜 費爾南 酵母共同厭氧 水洗

 

※Colombia-No.10 Rose Lisa Anna Fern Anae. Co-Ferm. Washed-ROSA TE

※小溪谷莊園-玫瑰荔莎安娜.費爾南

※ 玫瑰茶、蜜汁水蜜桃、紅玫瑰糖漿、楓糖漿、蜂蜜

※ 產區特級優選批次

※ 品種 : Tabi 塔比

※ 產地 : Huila 薇拉省

※ 農場 : Quebraditas 小溪谷莊園

※ 海拔 : 1700M

※ 處理法 : Anae. Co-Ferm. Washed-ROSA TE 酵母共同厭氧 水洗

※ 等級 : Specialty 精品級

※ 含水率 : 11.8 %

※ 密度 : 823 g/L

※ 杯測分數 : + 分

※ 風味 : 玫瑰茶、蜜汁水蜜桃、紅玫瑰糖漿、楓糖漿、蜂蜜

小溪谷莊園（Quebraditas Coffee Farm）位於哥倫比亞 Huila 地區，約 1,600–1,850 米海拔，共有兩處農場，面積達 18 公頃 。

農場由 Edinson Argote 與家人共同經營，他曾是 Granja Paraíso 的品質經理，後來買下農地建立自己的品牌 。

強調透過種植過程中的土壤照護（使用有機物、調控 pH、適度遮蔭），提升農作品質 。

品種與處理法的多元創新，除了傳統的 Caturra、Colombia，農場也栽培一系列稀有品種。