2026衣索比亞 耶加雪菲 曼陀羅 孔加 水洗 G1

價格範圍:NT$240 到 NT$2,300

  • 花香、甜橙、柚子、水果乾、青檸檬,整體酸甜平衡,乾淨細緻。
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  • 2026衣索比亞 耶加雪菲 曼陀羅 孔加 水洗 G1Ethiopia Mandala Konga Washed G1 2026

    花香、甜橙、柚子、水果乾、青檸檬,整體酸甜平衡,乾淨細緻。

    新到货

    產區 品种 Heirloom

    種植海拔 1800-2200M

    年雨量 1100-1200公厘

    年均温 約23度

    土壤種類 火山紅土

    分級標準 G1

    處理法 水洗處理

    採收法 人工採收

    相關認證 N/A

    生豆規格 17-18目

    採收年份 2025/11月

    Konga 屬於Yirgacheffe(耶加雪菲)區域內的微產區/村落,市面上常見標示為Ethiopia Yirgacheffe Kong

    G1 Washed。其中G1是衣索比亞咖啡分級裡的高等級,通常代表瑕疵率更低、外觀與杯測表現更整

    Konga 的水洗 G1常見流程大致是:

    成熟紅果手採→浮選→當天去果皮→發酵約 36-48小時→水清清洗果膠一帶殼豆在非洲棚架上乾燥。

重量 不提供
規格

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