2026 日曬飛雀藝伎 衣索比亞 班奇馬吉 飛雀處理站 頂級 G1

2026 日曬飛雀藝伎 衣索比亞 班奇馬吉 飛雀處理站 頂級 G1

價格範圍：NT$265 到 NT$520

  • 風　味：芒果、百香果、麝香葡萄、蜂蜜、果醬，口感扎實、BODY圓潤絲滑，餘韻帶有細膩的果汁感
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  • 2026 日曬飛雀藝伎 衣索比亞 班奇馬吉 飛雀處理站 頂級 G1風　味：芒果、百香果、麝香葡萄、蜂蜜、果醬，口感扎實、BODY圓潤絲滑，餘韻帶有細膩的果汁感

    國　家：Ethiopia 衣索比亞

    州 / 區：SNNPR 南方國族部落與人民州 / Bench-maji 班奇馬吉

    村　鎮：Gesha 瑰夏

    處理站：Fair Trade Station 飛雀處理站

    處理法：Natural 日曬

    等　級：TOP GRADE 1 頂級 G1

    品　種：Geisha 藝伎

    產　季：2026

    海　拔：2360 masl

    含水率：10.7 %

    密　度：895 g/L

    水活性：0.5 aw

    土　壤：紅棕色肥沃土

    🔥 建議烘焙：高海拔的咖啡生豆在烘焙上總是充滿挑戰，尤其是這令人醉心的藝伎品種，由於其密度較高，建議需在充足的暖鍋下進行烘焙，水洗飛雀建議每分鐘10-12攝氏度的攀升，日曬則略為下調到8-11度，AGTRON粉值的目標可以很淺也可以適中，在82~92之間皆有迷人的風味呈現

重量 不提供
規格

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