2026 衣索比亞 班奇馬吉 露西處理站 水洗 頂級 G1 藝伎

價格範圍:NT$270 到 NT$2,600

  • 風 味:接骨木花、茉莉花、橙花、白玫瑰、百合花、蘋果、野莓果醬、檸檬、百香果
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  • 商品敘述:
  • 生豆名稱:2026  衣索比亞  班奇馬吉  露西處理站 水洗 頂級 G1 藝伎風 味:接骨木花、茉莉花、橙花、白玫瑰、百合花、蘋果、野莓果醬、檸檬、百香果

    國 家:Ethiopia 衣索比亞

    州 / 區:SNNPR 南方國族部落與人民州 / Bench-maji 班奇馬吉

    村 鎮:Gesah 瑰夏

    處理站:Lucy Station 露西處理站

    處理法:Washed 水洗

    等 級:TOP GRADE 1 頂級 G1

    品 種:Geisha 藝伎

    產 季:2026

    海 拔:2280 masl

    含水率:10.1 %

    密 度:883 g/L

    水活性:0.5 aw

    生豆介紹:

     

    這款生豆來自全世界藝伎咖啡的真正起源地,衣索比亞班奇馬吉的 Gesha(瑰夏)產區。LUCY GEISHA(露西藝伎),無疑可被視為「藝伎之母」。處理站座落於Gesha核心區域,與聞名全球的藝伎村比鄰而居。今日無論是巴拿馬、瓜地馬拉,甚至台灣所栽種的藝伎品種,其血統源頭皆可追溯至此。

    「LUCY」之名,取自被廣泛認為是人類起源象徵的古人類化石「露西(Lucy)」。正如其象徵人類文明的起點,露西處理站亦承載著藝伎咖啡起源的意義,致力於將最純正、最具代表性的藝伎風味,傳遞至全世界。

    雖然露西處理站成立至今不到十年,卻已展現出令人驚豔的實力。其風味表現絲毫不遜於中南美洲頂級藝伎,關鍵來自於得天獨厚的風土條件,Gesha產區的土壤養分、日夜溫差與穩定降雨,完美塑造出層次細緻、香氣奔放且極具辨識度的風味輪廓。

    2026年,我們更是親自深入產區拜訪露西處理站,不僅實地確認品質與處理細節,更攜帶物資讓其加入紅圈計畫(Red Circle Project),以實際行動支持產區永續與社區發展。我們相信,真正頂級的咖啡生豆,不只是風味卓越,更應該來自一條被善待的供應鏈。

    目前,BEAN SUPER已與露西處理站簽訂長期合作合約,並優先取得品質最優秀的批次引進台灣。

    這不僅是一款來自起源的藝伎咖啡,更是一杯結合風味、故事與責任的作品,而最讓人驚喜的是我們依然提供市場上極具競爭力的價格,因為這就是我們所定義的「超級生豆」,風味頂尖,價格漂亮,值得你親自品嚐。

    土 壤:紅棕色肥沃土

    🔥 建議烘焙:頂級藝伎咖啡生豆其實不需要太多烘焙上的建議,你唯一需要的就是把烘豆機熱鍋,並將這珍寶放入,並按照自己想要的烘焙度發展,只要適當的催熟便能將其迷人的風味盡數展開,硬要給個建議的話,每分鐘8-12攝氏度的熱能供應,在一爆密集接近尾聲時是她最迷人的時候,推薦AGTRON粉值為85-92之間。

重量 不提供
規格

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